| Bílkoviny: | 4,83 g |
| Sacharidy: | 11,55 g |
| Cukry: | 9,80 g |
| Tuky: | 7,98 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 5,18 g |
| Trans mastné kyseliny: | - |
| Mononenasycené: | - |
| Polynenasycené: | - |
| Cholesterol: | - |
| Vláknina: | - |
| Sůl: | - |
| Voda: | - |
| Vápník: | - |
Smetana je vhodná do keto diety, obsahuje velké množství zdravých tuků a málo sacharidů. Dá se dobře využít při vaření, třeba zakysaná smetana v nízkosacharidovém bramborovém salátu. Vysokoprocentní smetanou v malém množství můžete také nahradit mléko do kávy, které je na sacharidy bohatší.
Princip keto diety je vcelku jednoduchý. V podstatě jde o úpravujídelníčku tak, abyste přijímali minimální množství sacharidů. Díky tomu se vaše tělo dostane do stavu. tzv. ketózy, kdy si energii začne namísto z chybějících cukrů brát z uložených tuků. A to aniž by k tomu potřebovalo fyzickou aktivitu. Jednoduše řečeno, v keto dietě výrazně minimalizujete sacharidy, energie se vezme z tukových zásob, svaly zůstanou zachovány a kila jdou pohodlně dolů.
| Energie (kJ) | Bílkoviny (g) | Sacharidy (g) | Tuky (g) | Vláknina (g) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Aroma Kaffeesahne | 762 | 2 | 21 | 10 | 0 |
| Rama cremefine profi 15% | 703 | 2 | 5 | 15 | 0 |
| Smetana poctivá pochoutková zakysaná | 611 | 3 | 3 | 14 | 0 |
| Milfina Kaffee-milch | 550 | 6 | 9 | 8 | 0 |
| Smetana do kávy 10% Zott | 491 | 3 | 4 | 10 | 0 |
| Pilos smetana ke šlehání 33% | 1303 | 2 | 3 | 33 | 0 |
| zakysaná smetana 15% Dr. Halíř | 351 | 1,40 | 2,70 | 7,60 | 0 |
| british fresh double cream | 1925 | 2 | 2 | 50 | 0 |
| Creme Fraiche (30%Fett) | 1214,23 | 2,50 | 2,40 | 30 | 0 |
| smetana 10 % tuku Tesco | 492 | 3 | 4 | 10 | 0 |
| Bio Schlagsahne 30 % | 1226,79 | 2,50 | 3,20 | 30 | 0 |
| smetana na šlehání 35,1% | 1385 | 2 | 3,10 | 35,10 | 0 |
| smetana 25% tuku | 1054,40 | 2,50 | 4 | 25 | 0 |
| šlehačka ve spreji Boni | 150,15 | 0,41 | 2,55 | 2,70 | 0 |
| Rama cremefine light | 72 | 0,20 | 1 | 1,40 | 0 |
| šlehačka | 1245 | 2 | 3 | 31 | 0 |
| Coop smetana na šlehání 33% tuku | 1320 | 2 | 3 | 33 | 0 |
| smetana do kávy 10% | 502 | 3 | 4 | 10 | 0 |
| šlehačka v spreji z odstředeného mléka | 1005 | 3 | 12 | 20 | 0.4 |
| Boni smetana do kávy 10% | 500 | 3 | 4 | 10 | 0 |